Φτιάξτε την super power σαλάτα

Aπό την Πόπη Γουώλικ και το Taste Advisor.

Και επειδή είναι στην εποχή τους, πήρα αρκετές χθες, ένας εξαιρετικός τρόπος αν τις έχεις βαρεθεί σε φρούτο είναι να τις κάνεις super power σαλάτα!

Θα χρειαστείς:

6 φλιτζάνια φρέσκο σπανάκι baby
1 κουτάκι φράουλες, κομμένες σε φέτες
1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε κύβους 
110 gr gorgonzola ή μπλε τυρί
1/4 φλιτζάνι φιλέ αμύγδαλα, ψημένα 5 λεπτά στο φούρνο
μισό μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 δόση σάλτσα παπαρούνας (συνταγή παρακάτω)

1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο)
3 κουταλιές της σούπας ξύδι μήλου 
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κ.σ. σπόρος παπαρουνόσπορου
1 πρέζα ξηρή μουστάρδα (προαιρετικά)
αλατοπίπερο 
Με δάρτη τα ανακατεύεις όλα μαζί και περιχύνεις τη σαλάτα!

Τάνια Νικολοπούλου

Είμαι παιδί της επικοινωνίας και του χαμόγελου και με αφορμή την μέχρι τώρα πορεία μου σε αυτή τη ζωή, θέλησα να «χρωματίσω» τον κόσμο με τη δική μου παλέτα. Έτσι δημιούργησα με πολύ αγάπη το δικό μου διαδικτυακό αποτύπωμα, το likewoman.gr, θέλοντας να γεμίσω τους ανθρώπους και ιδιαίτερα τις γυναίκες με τη δική μου αστερόσκονη. Πάντα λέω ότι «εκεί έξω βρίσκονται τα πιο μαγικά πράγματα…μη φοβάσαι λοιπόν να τα περπατήσεις».

RELATED

Absolute Feminine Stories

© , LIKEWOMAN
All rights reserved
Created by Advalue