Μαρία Ψωμά: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το Χούμους και πως να το φτιάξετε! (video)

Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στο χούμους (12 γραμμάρια φυτικών ινών και 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι) βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων στο αίμα.

Τα υγιή λίπη που προέρχονται από το ταχίνι (που αποτελείται από σουσάμι) και το ελαιόλαδο επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων ακόμη περισσότερο.

#tip: Συνδυάστε το χούμους με λαχανικά και κράκερ ολικής αλέσεως για ακόμα μεγαλύτερη επίδραση.

(το χούμους είναι αλεσμένα ρεβυθια με λάδι λεμόνι και ταχίνι)

#PsomaMedicalWellness | www.psoma.gr | 2106801086

Δρ. Μαρία Ψωμά Ιατρός-Βιοπαθολόγος 
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών Ιατρικής & Χειρουργική της Παχυσαρκίας 
(Paris VI) Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης  
Μέλος της American Society for Nutrition  
Μέλος της Διεθνούς Εταιρείας Διατροφογενετικής    
Διεύθυνση: Εθνικής Αντιστάσεως 14, 152 32, Χαλάνδρι, Αθήνα, 2ος Όροφος
Τ: 2106801085, 2106801086, F: 2106801006