Σήμερα φτιάχνουμε φανταστικό σπιτικό φουντουκοβούτυρο


26 Μάι 2022

Σήμερα κιόλας φτιάχνουμε σπιτικό φουντουκοβούτυρο και το απολαμβάνουμε ως άλειμμα σε ψωμί αλλά και σε φέτες φρούτων.

Το σπιτικό είναι πάντα το καλύτερο. Ακόμη και το φουντουκοβούτυρο. Γιατί λοιπόν να αγοράσει κανείς έτοιμο φουντουκοβούτυρο όταν μπορεί να φτιάξει το δικό του; Το μόνο που χρειάζεστε είναι φουντούκια, ένα δυνατό μπλέντερ και λίγη υπομονή.

Σπιτικό φουντουκοβούτυρο

Για 1 βάζο περίπου 250 γρ.

Υλικά

  • 300 γρ. φουντούκια ψημένα
λαμβάνουμε ως άλειμμα σε ψωμί αλλά και σε φέτες φρούτων.

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε στο δοχείο του μπλέντερ τα φουντούκια και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα.
  2. Τα φουντούκια στην αρχή θα γίνουν σας ψίχουλα και στη συνέχεια ώς τα χτυπάμε θα ζεσταθούν και θα απελευθερώσουν τα έλαιά τους. Φροντίζουμε να διακόπτουμε την λειτουργία του μπλέντερ (για να μην “ανάψει”) και ξεκολλάμε το μείγμα από τα τοιχώματα του δοχείου.
  3. Όταν το μείγμα μας είναι ρευστό, τότε είναι έτοιμο. Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και το κρατάμε σε σκοτεινό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου.

Απολαμβάνουμε το σπιτικό φουντουκοβούτυρο ως άλειμμα σε ψωμί, φρούτα αλλά και σε pancakes βάφλες.

RELATED

Absolute Feminine Stories

© , LIKEWOMAN
All rights reserved
Created by Advalue